Jen malý doplněk k odpovědi Ye Dawga: Myslím, že zřejmým důvodem je, že kytara má o 2 struny více. (Poznámka: Jsem klasický kytarista, ale nikdy jsem nehrál na ukulele, takže to berte s rezervou.)
Pojďme se podívat na triády (menší / hlavní akordy (většinou)) . Pokud je budete hrát na kytaru, zjistíte, že hrajete všechny tři tóny na vyšších strunách v jakékoli inverzi. Ale prstokladem těchto tří řetězců vám ještě zbývají tři řetězce. To vám dává možnost přidat libovolný root (zkuste přehrát chromatickou stupnici od nejnižšího E po další vyšší E - nejdále musíte jít na 4. pražci) a možná i více.
Na naopak, po prstení těchto tří řetězců vám zbývá pouze jeden řetězec. Neexistuje tedy skutečná volba, s největší pravděpodobností bude na dosah pouze jeden z tónů triády, a tak ten prst jen prstem. Navíc, pokud brnkáte na kytaru, můžete si vybrat, kde začít brnkat, a ne brnkat na některé spodní struny. Vzhledem k tomu, že na ukulele, pokud vím, nejnižší řetězec ve skutečnosti není 4., ale 3., musíte to nějak prstovat, abyste mohli strumovat další tři bez nějakých podivností, jako je ztlumení řetězce levou ruka.
A pokud to platí i pro triády, pak složitější akordy, jako je 7., způsobí ještě více problémů a vypadá to, že byste se měli radovat, když je dokážete alespoň nějakým způsobem prstem: - ).